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日志

吃货不能错过的厦门美食

已有 3264 次阅读2012-9-9 01:02 |个人分类:旅游线路| 厦门, 美食, 鼓浪屿

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     厦门不仅是美丽的城市,也是美食的天堂。大概因为是经济特区加上旅游城市,厦门的饮食消费并不比广州低,如一碗面要5元左右,海鲜也没便宜多少。老字号倒也挺多,许多集中在主要商业街中山路及旁边的小巷中,需有一份闲情与耐心去慢慢寻觅。 

  一.鼓浪屿美食街:                                                                        
  鼓浪屿龙头路是鼓浪屿岛上最重要的一条购物美食街,小店遍布,集中着著名的岛上

  他特色美食:
  叶氏麻糍、原巷口鱼丸、黄胜记猪肉脯、汪记馅饼。除了叶氏麻糍是每天在街口摆摊外,
  其他都有固定店铺。
  1)鼓浪屿老字号海蛎饼
      用海蛎做馅油炸成饼,鲜美香脆。
  地址:思明区鼓浪屿龙头路菜市场附近。

  2) 龙头鱼丸&林记鱼丸
      说起鱼丸,最早最正宗的要数龙头鱼丸
  龙头鱼丸店是鼓浪屿开的第一家鱼丸店,现在由原老杲癿儿子掌门,老杲癿女儿则开了林记鱼丸。
      龙头鱼丸店至今沿用最地道的新鲜鲨鱼肉做馅、熬汤。

    3)黄金香(黄胜记)肉松、肉干
        “黄胜记肉松”创始亍1842年,是鼓浪屿非常有名的老字号。黄金香是最早的名字,后来注册了“黄胜记”这个品牉。现在分店众多,新华书店斜对面的那家最老。
    4)  茶语时光古追
    总共岛上有两家店,反正古追奶茶是好喝的舌头都要掉下来价格不匪但很值,这家店出名的招牌咖喱蟹可是上岛一定要尝的海鲜大餐。还有这家当天出品古追陷饼丝毫不次于BBC
  地址:鼓浪屿龙头路11-7麦当劳对面,还有泉州路30号这家叫茶语时光。

  5) 御饼屋
       以咖啡馆形式经营,可外卖馅饼,有绿茶、绿豆、椰子、南瓜、香芋等口味的。
  地址:龙头路
  
     6) 寿记龟糕
     蒸好的碗仔糕,细腻多孔,口感清甜绵软,还带着点酒酿的酸味。碗仔糕后面是圆圆的糯米饼,外皮很糯、花生馅很香、比伏苓糕更香、更软,一口咬下去就自然而然地生出一种舍不得再咬一口的感觉。开店的夫妻俩每天卖完就关门休息,想吃的可得赶早咯。
      地址:海坛路31号

 二、中山路美食街:
1. 中山路的1980老字号加料烧肉粽,地址:中山路 353 号。
2. 中山路靠轮渡的老字号黄则和花生汤店,花生汤做得最好,最适合吃早点的地方。电话:0592-2024670  
3. 民族路酱油厂的乌糖沙茶面,民族路 27 号。
4. 小彼德渔村,厦门吃特色海鲜小有名气:原料均土生土长以厦门风味见长。电话: 0592-2236817。招牌菜厦门特色煎蟹,土龙汤,地址:鹭江道的中国海关斜对面,打的很方便找。
5. 大同路的老字号吴再添小吃店很有名气,厦门的许多小吃都可在这找到,而且很正宗。
6. 民立小学对面的“月华”沙茶面现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料.地址:镇邦路78号

路过

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鲜花

握手

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